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牛奶、酸奶、奶酪,谁赢了?

“喝哪个奶更补钙”“脱脂牛奶只脱了脂吗”“奶酪能不能多吃”“酸奶是不是能减肥”…… [详细]

2020-12-04
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虾青素是抗氧化之王? 说法缺乏可靠证

虾青素是类胡萝卜素的一种,自然界中的虾青素主要来自于微生物,比如雨生红球藻和红发夫酵母。天然虾青素可以从雨生 [详细]

2020-12-02
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喝小众奶,要小心这些坑

水牛奶脂肪含量低,羊奶更接近母乳,植物奶利于减肥……事实真是如此吗? [详细]

2020-11-12
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你给宝宝喝的酸奶是“真”的吗?选购

给孩子选酸奶,首先要学会避开“风味”二字。 [详细]

2020-10-22
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为什么“酸汤子”会引起食物中毒

酸汤子是一种流行于东北地区的特色小吃,是用玉米水磨发酵后做成的一种粗面条形状的主食,是一种酵米面食物。 [详细]

2020-10-21
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健康“杀手”?有保健功效?揭月饼标

月饼真的是健康“杀手”吗?无糖月饼是否含糖?保健月饼有养生功效吗? [详细]

2020-09-24
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“医美面膜”查无此人 美白抗皱“械字

各种所谓的“械字号面膜”“医美面膜”通常标识的产品注册证编号是“某械注准”或者“某械备”等,还有一些妆字号面 [详细]

2020-09-22
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薯片吃了刹不住?警惕美食背后的健康

近年来,“反式脂肪酸”这个词语越来越频繁地出现在我们的生活中。很多美食,如酥性饼干、面包、蛋黄派、薯条、薯片 [详细]

2020-09-21
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