消费者网

你现在的位置:首页 > 热点 > - 正文 字号:

全国人大代表于旭波:用“四个最严”保障舌尖上的安全

时间:2019-03-14  来源:新华网  责任编辑:瓶子

摘要

 “要按照‘四个最严’要求修订《农产品质量安全法》,用最严谨的标准、最严格监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,确保广大人民群众‘舌尖上的安全’。”——今年的全国两会上,全国

  “要按照‘四个最严’要求修订《农产品质量安全法》,用最严谨的标准、最严格监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,确保广大人民群众‘舌尖上的安全’。”——今年的全国两会上,全国人大代表、中粮集团总裁兼蒙牛乳业董事长于旭波在议案中提出,要从源头开始加强产地生态环保监控,规范种子肥料农药兽药等农业投入品管理,建立涵盖全产业链的信息化数据管理平台,发展农产品标准化生产等方面着手,建立起覆盖全过程的农产品质量安全管理法规体系。

  于旭波表示,近年来随着我国经济水平的提高、消费升级的加快,消费者对食品安全的重视程度日益增加,而农业作为食品行业的上游产业,其质量好坏直接关系到食品质量的好坏。2006年颁布的《农产品质量安全法》,从目前实施情况来看,很多规定已经不适应农产品质量安全管理形势的要求,不能完全满足新时代的需求。

  于旭波建议,应实施严格的产地生态环保监控,明确政府农业主管部门与环境保护部门的联动要求,对现有土地开展调查摸底和土壤污染状况详查,统筹做好土壤、灌溉用水、种子、农业投入品的管理工作,加快整合完善农药、兽药、化肥、除草剂残留等国家标准。

  针对目前我国农产品追溯机制尚不健全,一旦出现问题难以追责的现状,他建议建立全国统一的农产品质量安全追溯信息平台,实现农产品全过程的监管与追溯,并配套相关制度规范和技术标准,强化生产过程质量控制,将农产品质量安全融入农业产业发展。

  “食品安全是‘管’出来的,更是‘产’出来的,每个企业都应该落实好主体责任,用严谨的态度、科学的手段,对产业链上的每个环节进行精细把控。”于旭波以蒙牛的奶源建设举例,目前蒙牛的牧场已经实现了规模化、集约化、数字化,每头牛都有耳标,记录奶牛的年龄、饲喂、繁育、产奶、兽医作业、运动量等情况,牛奶在从牧场到餐桌的过程中,要经过100多项检测。大数据也被应用于对产品质量的实时监控中,在蒙牛,每天产生的检测数据就达到40多万条。

  “农业产业化国家重点龙头企业、有条件的‘菜篮子’产品及‘三品一标’规模生产主体应在‘十三五’末率先实现农产品可追溯。”于旭波说。

【版权声明】
凡来源为消费者网的内容,其版权均属消费者网所有。任何媒体、网站以及微信公众平台引用、复制、转载、摘编或以其他任何方式使用上述内容或建立镜像,需注明“来源:消费者网”字样。本网转载其他网站的稿件,并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性,转载出于传递信息之目的。
  • 老字号食品企业元宵生产忙

    老字号食品企业元

  • 花灯璀璨过大年

    花灯璀璨过大年

  • 庆丰年 赶大集

    庆丰年 赶大集

  • 圆明园金秋游精品菊展亮相

    圆明园金秋游精品

  • 1

    搜索“北京消费者”

    微信账号:bjxfz315

  • 2

    扫描“北京消费者”

    微信二维码