近日，中国食品工业协会发布首个“2025中国食品工业重点企业500家名录”，旨在引导企业把握产业趋势，推动食品工业高质量发展。百年酱料品牌李锦记成功入选，跻身调味品、发酵制品制造行业前十名，印证了其在推动行业进步和践行高品质标准的持续贡献。

李锦记上榜“2025中国食品工业重点企业500家” 

评选由企业自愿申报，经地方协会推荐、权威机构审核后形成。入选500强的企业涵盖食品加工全产业链，具备突出的行业代表性及规模实力。此次成功入选，充分体现李锦记跨越三个世纪以来，对品质与创新的不懈追求。

李锦记：百年传承铸就行业典范

自1888年创立以来，李锦记始终秉承“思利及人”、“100-1=0”的价值观及“以消费者为中心”的经营理念，为消费者提供卓越的产品。李锦记坚持 “从农田到餐桌”的全产业链食品安全管理，严格监控从选料、生产到出厂的每一个环节。一瓶李锦记酱油需经过超200个项目及2,000项以上指标检测与控制，确保产品的安全与稳定。如今，李锦记拥有超过300款产品，销往全球100多个国家和地区，尽力满足消费者不同文化背景和饮食习惯。近年来，李锦记更推出薄盐生抽、薄盐蚝油和薄盐蒸鱼多用汁等一系列健康产品，响应消费者对健康饮食的需求。

李锦记拥有超过300款产品供应全球100多个国家和地区

李锦记20世纪90年代中建立新会生产基地时，早已将可持续发展作为重要战略方向，纳入发展规划和企业营运中，包括引入太阳能光伏发电系统、地源热泵系统、建设人工湿地公园深度净化已处理污水及增强绿化等一系列环保设施，持续推进节能减排，致力推行绿色生产，积极响应国家“双碳”目标。

李锦记新会生产基地的绿色生产措施

未来，李锦记将继续坚持“永远创业”的价值观，持续优化产品结构、拓展消费场景，深化可持续发展实践，为消费者带来美味安全的酱料产品，创造卓越亚洲美食体验，成为全球消费者喜爱的食品企业。